จ.สกลนคร จัดงาน “มหกรรมมะเขือเทศ (TOMATO SYMPOSIUM)” 15-16 มกราคม นี้ ที่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จัดแสดงสินค้า แปลงสาธิต และนิทรรศการ ในการถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตร
วันที่ 15 ม.ค.2568 เวลา 09.00 น. ที่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จ.สกลนคร นายพิสิษฐ์ แร่ทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร เป็นประธานเปิดงาน “มหกรรมมะเขือเทศ (TOMATO SYMPOSIUM)” นำเสนอและประชาสัมพันธ์เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตร โดยมี นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร นางรณิดา เหลืองฐิติสกุล ผู้ตรวจราชการกระทรวงมหาดไทย ผศ.ดร.ก้องภพ ชาอามาตย์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร ผู้อำนวยการพระตำหนักภูพานราชนิเวศน์ หัวหน้าส่วนราชการ นายอำเภอเต่างอย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมงาน
สำหรับการดำเนินงานจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 15-16 มกราคม 2568 โดยมีบริษัทผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ โรงงานแปรรูป ผู้ผลิตและจำหน่ายนวัตกรรมเกษตรชั้นแนวหน้าของประเทศไทย ตลอดจนหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ร่วมจัดงานกว่า 20 แห่ง มีการจัดกิจกรรมสัมมนาเชิงวิชาการ การจัดแสดงสินค้า แปลงสาธิต การจัดแสดงนิทรรศการ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตร แก่เกษตรกร นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป
ทั้งนี้ ตามที่จังหวัดสกลนคร ได้มอบหมายให้ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร ร่วมกับ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดสกลนคร เป็นหน่วยดำเนินการโครงการยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรและพัฒนาเกษตรกรด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณรายจ่ายจังหวัดสกลนคร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 เพื่อให้จัดงานมหกรรมนำเสนอและประชาสัมพันธ์เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตร โดยคณะกรรมการจัดงานได้รับความอนุเคราะห์ และความร่วมมือจาก บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เป็นหน่วยร่วมจัดงานภายใต้แนวคิด “มหกรรมมะเขือเทศ (TOMATO SYMPOSIUM)” ซึ่งปีนี้ได้จัดขึ้นเป็นปีแรก เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตร ตามรอยพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพล อดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร ธ ผู้ทรงก่อตั้งโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปแห่งที่ 3 ณ บ้านนางอย-โพนปลาโหล ตั้งแต่ปี 2525 ซึ่งทำให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น และเกิดเป็น “เส้นทางสายมะเขือเทศ” ขึ้นในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
นายพิสิษฐ์ แร่ทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร กล่าวว่า มะเขือเทศจัดเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของจังหวัดสกลนคร โดยทุกภาคส่วนได้ร่วมกันส่งเสริมและผลักดันอุตสาหกรรมมะเขือเทศของประเทศไทยให้สามารถขับเคลื่อน ตามแนวทางที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพล อดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร ได้พระราชทานให้กับประชาชนชาวสกลนคร โดยมีบริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด บริษัทห้างร้าน และส่วนราชการ ที่ได้บูรณาการความร่วมมือกัน จัดมหกรรมมะเขือเทศ ซึ่งเกษตรกรที่เข้าร่วมงานได้แลกเปลี่ยน เรียนรู้ เทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร และสามารถนำไปปรับใช้กับการเกษตรได้อย่างเหมาะสมและยั่งยืน
